Masakan ayam telah menjadi makanan yang cukup favorit di tengah masyarakat kita. Salah satu pilihannya adalah ayam kampung
yang terkenal dengan cita rasa yang lebih gurih dan disukai banyak
orang. Meski demikian sebagian orang tidak menyukai daging ayam kampung
karena alot dan bertulang keras. Hal inilah yang mendasari Kuliner Ayam Tulang Lunak Gerobakan
membuat inovasi masakan dari ayam. Tidak hanya daging ayam saja yang
bisa dinikmati tetapi sampai tulang belulangnya bisa dinikmati.
Empuknya Kuliner ayam Tulang Lunak Gerobakan diperoleh
dari proses produksi menggunakan mesin presto, sehingga bukan hanya
daging ayam saja yang bisa empuk tetapi juga sampai tulang. Tulang ayam
dikenal memiliki kandungan kalsium yang tinggi sehingga baik dikonsumsi
sebagai penambah kalsium. Empuknya tulang ayam ini semakin menambah
kenikmatan kuliner ayam goreng.
Ayam Tulang Lunak Gerobakan sendiri justru memulai
usaha bukan dari kuliner ayam, tetapi Bakso Mercon, Nasi goreng, Pangsit
mie, aneka minuman juice dan minuman herbal Liang Teh. Hingga pada
akhirnya meluncurkan produk Ayam goreng dan Ayam bakar Tulang Lunak khas
Gerobakan.
Bukan hanya ayam goreng dan Ayam bakar saja yang menjadi andalan produk Tulang Lunak Gerobakan tetapi ada masakan lain seperti Ayam Betutu,Bebek Bakar dan Goreng,Pepes Ayam tulang lunak dan lain-lain.
Kuliner yang sudah memulai bisnis semenjak Mei 2010 ini kini telah meluaskan bisnisnya dengan sistem waralaba. Kini Tulang Lunak Gerobakan
telah memiliki outlet sebanyak 35 lokasi yang tersebar di berbagai
wilayah jakarta. Selain dengan sistem waralaba model Delivery Order juga
dilakukan oleh Tulang Lunak Gerobakan dalam memasarkan produknya, Ini
menjadi nilai lebih dan memberikan kenyamanan bagi pelanggan.
http://galeriukm.web.id/profil-usaha/empuknya-kuliner-ayam-tulang-lunak
No comments:
Post a Comment